St. Peterfisch

Trotz seines Aussehens ist der St. Peterfisch ein sehr schmackhafter Fisch, der von der afrikanischen Westküste stammt. Darüber hinaus ist er im Mittelmeer heimisch und wandert manchmal in die kälteren Gewässer der Nordsee. Dieser Fisch ist seit vielen Jahren bei den Köchen auf der ganzen Welt beliebt. Sein Fleisch wird als zart und süßlich beschrieben und hat eine weiße Farbe.